Состав: небольшая курица (1 - 1,2 кг), 1 кг картофеля, специи для курицы,1 зубок чеснока,соль, рукав (пакет) для запекания.

Приготовление: подготовленную курицу разрезать на порционные куски, картофель почистить и разрезать на 4 части. Переложить картофель и куски курицы в миску и посыпать специями для курицы и порезанным чесноком, посолить по вкусу. Тщательно перемешать, выложить в рукав для запекания и поставить в духовку на средний огонь до готовности блюда ( 1-1,2 часа). Выложить на блюдо, посыпать зеленью.