Состав: филе куриное - 4 шт., грибы - 100 г, 1
небольшая луковица, сыр - 100 г, соль, перец, соевый соус, растительное
масло, панировочные сухари.
Приготовление: филе отбить и замариновать в соевом
соусе минут на 15-20. Лук и грибы почистить, порезать мелко, обжарить до
готовности на растительном масле, посолить и поперчить по вкусу.
Обвалять филе в сухарях, положить на смазанную растительным маслом
сковороду. На середину каждого филе выложить грибы, посыпать тертым
сыром. Запечь в разогретой духовке минут 20.
|